Tuesday 13 December 2011

Acar Telur

        
  • 2 biji telur rebus
  • 1 biji bawang putih ( dipotong)
  • 1 biji bawang besar (dipotong)
  • 2 biji cili besar (ditumbuk)
  • 1 kuntum bunga lawang
  • 2 kuntum bunga cengkih
  • 1/2 sudu jintan manis
  • 1/2 sudu cuka
  • kicap, garam, gula 

      CARA-CARA
      
  1. Goreng telur rebus dan angkat.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah.
  3. Kemudian masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, jintan manis.
  4. Setelah bau wangi, masukkan cili yang telah ditumbuk tadi. Biar seketika.
  5. Masukkan telur tadi, kemudian cuka dan kicap.
  6. Tambah gula dan garam secukup rasa.

No comments:

Post a Comment